|
|
Aardbeien-kwarktoetje Met Neut
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1/2 liter volle romige kwark; 100 gr poedersuiker; 1 zakje vanillesuiker; sap en geraspte schil van 1 citroen; 3 ananasschijven, in heel kleine stukjes gesneden; 1 borrelglaasje Kirschwasser (GEEN kersenlikeur maar dat kleurloze 45% Alc., klein flesje bij DirckIII); 2 dl volle yoghurt; 400 gr mooie aardbeitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Alle ingredienten, behalve de aardbeien, in een kom doen en opkloppen.
Dan de gewassen en in vieren gesneden aardbeitjes er voorzichtig doorspatelen.
In glazen coupes doen en in de koelkast zetten tot gebruik.
|
|
|